Cantidad personas: 4
Ingredientes:
- 1 Taza de arroz
- 2 Tazas de agua caliente
- 1 Cucharada de mantequilla
- 1 Cucharadita de sal
Instrucciones
Lave el arroz en agua corriente y luego déjelo remojando 15 minutos.
Caliente la mantequilla y saltee en ella el arroz bien escurrido. Añada sal y remueva constantemente.
Agregue el agua caliente y haga hervir rápidamente, tape, reduzca el fuego y deje así 20 minutos sin remover. Debe quedar tierno y seco.
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